Está querendo fazer cachorro-quente para o lanche do fim de semana? Para te ajudar a inovar na cozinha, ensinamos a receita do saboroso Cachorro-Quente de Forno, que vai surpreender a todos. O rendimento é de até 12 porções.

Para aprender a fazer, confira o modo de preparo abaixo:

Cachorro-Quente de Forno

Ingredientes:
Para o Recheio

• 2 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor
• 1 cebola média picada
• 4 tomates sem pele e sementes picados
• Sal e orégano a gosto
• 6 salsinhas aferventadas

Para a Massa

• ½ xícara (chá) de Margarina Puro Sabor derretida
• 4 ovos
• 2/3 de xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna com Fermento
• Margarina Puro Sabor para untar e Farinha de Trigo Finna Tradicional para polvilhar

Modo de preparo:

Recheio
- Aqueça a margarina e refogue a cebola e os tomates. Tempere com sal e orégano. Junte as salsichas cortadas ao meio no sentido do comprimento. Cozinhe por 5 minutos, retire do fogo e espere esfriar.

Massa
- Bata no liquidificador a margarina, os ovos, o leite e o sal. Transfira para um recipiente e acrescente a farinha de trigo com fermento. Misture bem.

Montagem
- Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média com margarina e farinha. Espalhe metade da massa, distribua o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que doure.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 a 12 porções

Fonte: Notícias ao Minuto