Domingão combina com um docinho após o almoço, naquela calma típica do fim de semana.

Agora, uma receita com um ingrediente que todo brasileiro gosta, faz tudo ficar melhor.

Ingredientes - Massa pão de ló

• 8 unidades de ovo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de emulsificante
• farinha de trigo conforme a mistura da massa

Ingredientes - Recheio

• 380 gramas de doce de leite
• 380 gramas de creme de leite
• 2 colheres de café solúvel dissolvido em água quente

Ingredientes - Cobertura

• 380 gramas de chocolate ao leite
• 200 gramas de creme de leite

Modo de Preparo - Massa
1- Na batedeira, bata por 10 minutos: os 8 ovos inteiros, o açúcar e o emulsificante.
2 - Depois acrescente o trigo e misture bem até a massa ficar homogênea.
3 -Unte uma forma retangular e coloque papel-toalha no fundo para facilitar na hora de desenformar.
4 - Pré-aqueça o forno a 180 °C por 5 minutos.
5 - Despeje a massa na forma.
6 - Asse por 30 minutos a 180 °C.

Modo de Preparo - Montagem da Torta
1 - Corte o pão de ló em camadas.
2 - Em um pirex ou travessa: 1ª camada Pão de ló Umedeça com café dissolvido Camada de creme 2ª camada Pão de ló Umedeça novamente com café Camada de creme
3 - Coloque a parte superior (casquinha) do pão de ló por cima.

Modo de Preparo - Cobertura
1 - Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo entre os intervalos para não queimar.
2 - Adicione o creme de leite.
3 - Misture bem até formar uma ganache lisa.
4 - Despeje sobre a torta.
5 - Leve à geladeira por cerca de 15 minutos. Depois já está pronta para servir.

Fonte: G1